Coupeuse en morceaux pour carottes WSS

La coupeuse “random” type WSS de Sormac est construite pour couper de grandes quantités de carottes, par exemple pour la fabrication de mini-carottes. Les carottes sont coupées en morceaux de taille fixe, généralement 50 mm. D’autres tailles sont également possibles. Les morceaux qui sont trop courts pour le processus ultérieur sont séparés dans une trieuse de longueur vibration ou un tambour à godets.

La machine est composée d’un certain nombre de petits bacs en acier inoxydable montés sur des bandes. Les carottes, qui doivent être alimentées uniformément, glissent dans ces bacs par un entonnoir d’entrée. À plusieurs longueurs de coupe, ces bacs sont pourvus d’entailles dans lesquelles tournent les couteaux. Une brosse rotative veille au retrait des carottes qui sont en travers.